Εύκολη συνταγή για κοιλιά σολομού

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι είναι δύσκολο να φτιάξεις κοιλιά σολομού. Αλλά είναι πραγματικά εύκολο.

Η κοιλιά του σολομού είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι που λίγοι το μαγειρεύουν σωστά.

Εύκολη συνταγή για κοιλιά σολομού Αυτό θα σας δείξει πώς να φτιάξετε αυτό το πιάτο γρήγορα και εύκολα.

Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι!

Τι υλικά χρειάζεστε για να φτιάξετε κοιλιά σολομού;

κοιλιά σολομού

Το κύριο συστατικό αυτής της συνταγής είναι η κοιλιά σολομού.

Μπορείτε να βρείτε την κοιλιά σολομού στις περισσότερες αγορές θαλασσινών ή στο διαδίκτυο.

αλεύρι

Θα χρειαστεί να καλύψετε τον σολομό με κουρκούτι πριν τον ψήσετε στη σχάρα.

Αυτό θα βοηθήσει τη φριτέζα να μαγειρέψει ομοιόμορφα τον σολομό.

γλυκο καλαμποκι

Το καλαμποκάλευρο είναι ένα άλλο βασικό συστατικό αυτής της συνταγής.

Αυτό θα βοηθήσει να δέσουν τα συστατικά μεταξύ τους και να δώσει στον σολομό ένα τραγανό τρίχωμα.

αυγό

Τα αυγά χρησιμοποιούνται ως συνδετικό για μείγματα αμύλου αραβοσίτου και αμύλου.

Αυτό θα βοηθήσει στη δημιουργία μιας τραγανής επικάλυψης στον σολομό.

μαύρο πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται για καρύκευμα.

Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα όπως θέλετε.

άλας

Το αλάτι χρησιμοποιείται επίσης για καρύκευμα.

Και πάλι, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα ανάλογα με τη γεύση.

ψιλοκομμένο σκόρδο

Το αλεσμένο σκόρδο χρησιμοποιείται για καρύκευμα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ή τηγανητό σκόρδο για αυτή τη συνταγή.

λεμονάδα

Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση και οξύτητα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ή εμφιαλωμένο νερό για αυτή τη συνταγή.

φέτα ψωμί

Τα ψίχουλα ψωμιού χρησιμοποιούνται για την επικάλυψη του σολομού για να γίνει τραγανός.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια τριμμένη φρυγανιά θέλετε.

Τώρα έχετε όλα τα συστατικά. Ας μαγειρέψουμε!

Βήμα 1: Ενεργοποιήστε τη φριτέζα αέρα στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.

Βήμα 2: Προετοιμάστε τον σολομό κόβοντάς τον σε κομμάτια 1 ίντσας.

Βήμα 3: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, τα αυγά, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι και το σκόρδο.

Βήμα 4: Βάλτε τους κύβους του σολομού ομοιόμορφα στο μείγμα του αλευριού.

Βήμα 5: Ανακατέψτε τη φρυγανιά και το χυμό λεμονιού σε ένα ξεχωριστό μπολ.

Βήμα 6: Βάλτε τα κομμάτια σολομού με το μείγμα ψίχας ψωμιού και στρώστε ομοιόμορφα.

Βήμα 7: Τοποθετήστε τα κομμάτια σολομού στο καλάθι της φριτέζας και μαγειρέψτε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.

Βήμα 8: Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα και απολαύστε!

Αυτό είναι!

Μόλις φτιάξατε μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κοιλιά σολομού που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο.

Υγιεινό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά

Λοιπόν, τι περιμένεις;

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σήμερα!

Πώς να φάτε την κοιλιά του σολομού;

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάτε την κοιλιά σολομού.

Μπορείτε να το έχετε μόνο του ως κύριο πιάτο ή να το χρησιμοποιήσετε ως συστατικό σε άλλα πιάτα.

Η κοιλιά σολομού χρησιμοποιείται συχνά σε ρολά σούσι ή ως σαλάτα με θαλασσινά.

Μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί ή στη σχάρα.

Η κοιλιά του σολομού είναι ένα ευέλικτο ψάρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές.

Γίνετε δημιουργικοί και πειραματιστείτε με διαφορετικές μεθόδους. Για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο και θρεπτικό πιάτο!

Πώς να μαγειρέψετε την κοιλιά σολομού Teriyaki

Teriyaki Salmon Belly Εύκολη παρασκευή!

Μαρινάρετε τον σολομό στην αγαπημένη σας σάλτσα teriyaki.

Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τον σολομό χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μαγειρέματος που προτιμάτε.

Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για Teriyaki Salmon Belly:

Απαραίτητα πράγματα:

• 1 κιλό κοιλιά σολομού, κομμένη σε κύβους
• 1/2 φλιτζάνι σάλτσα teriyaki
• 1 κουταλιά της σούπας l ξύδι ρυζιού
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
• φρέσκα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα

συμβουλή:

1. Ανακατεύουμε τη σάλτσα Teriyaki Ξίδι ρυζιού, σκόρδο και αλεσμένο τζίντζερ σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Βάζουμε τα κομμάτια του σολομού σε ένα μπολ και τα περιχύνουμε ομοιόμορφα με τη μαρινάδα.

3. Μαρινάρετε τον σολομό για τουλάχιστον 30 λεπτά ή όλη τη νύχτα.

4. Προθερμάνετε το γκριλ σας ή ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

5. Ψήστε στη σχάρα ή μαγειρέψτε τον σολομό 5-7 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ψηθεί.

6. Γαρνίρουμε με κρεμμύδι και σερβίρουμε με ρύζι και λαχανικά στον ατμό.Απολαύστε!

Αυτή η συνταγή είναι απλή αλλά νόστιμη.

Η σάλτσα Teriyaki προσθέτει μια αλμυρή γεύση στον σολομό. και ξύδι ρυζιού για να βοηθήσει στην ισορροπία

Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για ένα γρήγορο και εύκολο βραδινό γεύμα.

Οφέλη για την υγεία:

Ο σολομός είναι ένα ψάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά με πολλά οφέλη για την υγεία.

πηγή πρωτεΐνης Εξαιρετικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

Ο σολομός είναι χαμηλός σε κορεσμένα λιπαρά και υγιεινά για την καρδιά λιπαρά.

Η τακτική κατανάλωση σολομού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Εγκεφαλικό και άλλες χρόνιες παθήσεις

Ο σολομός έχει επίσης οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας των αρθρώσεων και στη μείωση της φλεγμονής.

Δεν είναι λοιπόν μόνο νόστιμος σολομός. Αλλά είναι επίσης καλό για εσάς!

Τι να μην αγαπάς;

Εδώ είναι!

Γρήγορες και εύκολες νόστιμες και θρεπτικές συνταγές για κοιλιά σολομού

Λοιπόν, τι περιμένεις;

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σήμερα!

Διατροφικές πληροφορίες:

Μία μερίδα (100 γραμμάρια) κοιλιά σολομού περιέχει:

• Θερμίδες: 210
• Λίπη: 13 γρ
• Κορεσμένα λιπαρά: 2,5 γρ
• Ακόρεστα λιπαρά: 9,5 γρ
• Πρωτεΐνη: 20 γραμμάρια
• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: 1.500 χιλιοστόγραμμα
• Βιταμίνη D: 25% της RDI.
• Βιταμίνη Β12: 50% της RTI
• Σελήνιο: 70% της RDI.
• Χολίνη: 15% του RTI

Πώς μπορώ να ξέρω πότε έχει γίνει η κοιλιά του σολομού;

Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε εάν έχει γίνει κοιλιά σολομού είναι με ένα θερμόμετρο κρέατος.

Ο σολομός πρέπει να μαγειρευτεί σε εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμών Φαρενάιτ.

Ένας άλλος τρόπος για να καταλάβετε εάν ο σολομός είναι μαγειρεμένος είναι κοιτάζοντας το χρώμα.

Ο μαγειρεμένος σολομός θα είναι αδιαφανής στη μέση.

Εάν το κέντρο είναι ροζ ή κόκκινο Πρέπει να μαγειρευτεί περισσότερο.

Όταν ψηθεί ο σολομός Αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.

Αυτό θα βοηθήσει να απλωθεί ο χυμός. κάνουν τα ψάρια πιο γευστικά

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε την κοιλιά σολομού γρήγορα και εύκολα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και απολαύστε!

Να ψήσω ή να ψήσω σολομό;

Το ψήσιμο στη σχάρα ή το ψήσιμο σολομού είναι προσωπική προτίμηση.

Σε κάποιους αρέσει η γεύση του τηγανητού σολομού. Ενώ σε κάποιους αρέσει ο σολομός στον ατμό.

Είτε έτσι είτε αλλιώς παράγει νόστιμα και υγιεινά προϊόντα.

Εάν αποφασίζετε ποια μέθοδο να χρησιμοποιήσετε. Εξετάστε τα οφέλη για την υγεία κάθε μεθόδου.

Τα τηγανητά φαγητά έχουν περισσότερες θερμίδες και λιπαρά από τα βραστά.

Ωστόσο, ο σολομός μπορεί να στεγνώσει εάν δεν ψηθεί σωστά.

όταν ψηθεί σωστά στη σχάρα Ο σολομός είναι τραγανός και μαλακός εσωτερικά.

Αν θέλετε υγιεινές επιλογές Ο ψημένος σολομός είναι μια καλή επιλογή.

Ο ψημένος σολομός είναι χαμηλότερος σε θερμίδες και λιπαρά από τον τηγανητό σολομό.

Ο σολομός ψήνεται επίσης εύκολα, έτσι δεν θα στεγνώσει.

Όταν αποφασίζετε αν θα ψήσετε ή θα ψήσετε σολομό Λάβετε υπόψη τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τα οφέλη για την υγεία κάθε μεθόδου.

Είτε έτσι είτε αλλιώς παράγει νόστιμα και υγιεινά προϊόντα.

Πώς να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα σολομού;

Ο σολομός που περισσεύει θα διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες.

να παρατείνει τη διάρκεια ζωής Μπορείτε να το καταψύξετε για έως και έξι μήνες.

Όταν συλλέγετε τα υπολείμματα σολομού Διατηρήστε το σε σφραγισμένο δοχείο.

Βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας και αποτρέπει το στέγνωμα.

Ο σολομός είναι ένα ευέλικτο ψάρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές.

Είτε ψήνετε, είτε ψήνετε είτε τρώτε ωμό, ο σολομός είναι μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για κάθε γεύμα.

Πώς αρέσει στον Γκόρντον Ράμσεϊ ο σολομός του;

Ο Gordon Ramsay μαγειρεύει σολομό με τη φλούδα. και σερβίρεται σκέτο με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και αλάτι.

Συνιστά επίσης το μαγείρεμα του σολομού σε μέτρια φωτιά για ένα τραγανό δέρμα.

---