Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει ορισμένους συνδέσμους συνεργατών. Μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Όλες οι απόψεις παραμένουν δικές μου.
Προχώρα Cal
Υπάρχει ένα νέο φυλλώδες λαχανικό στην πόλη που ονομάζεται Μπρόκολο Longhorn.
Αυτό το μοναδικό λαχανικό μοιάζει με διασταύρωση μπρόκολου και λάχανου. Έχει μακριά λεπτούς μίσχους και μικρά άνθη.
Αλλά μην αφήσετε το εξωτερικό να σας ξεγελάσει. Το μπρόκολο Longhorn είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και νόστιμα γλυκό.
Το μπρόκολο Longhorn ανήκει στην οικογένεια Brassica, η οποία περιλαμβάνει το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα λαχανικά.
Αυτό το λαχανικό είναι εγγενές στην Ευρώπη. αλλά τώρα φυτεύονται σε πολλές περιοχές συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών
Το μπρόκολο Longhorn έχει πολλά διατροφικά οφέλη.
Είναι καλή πηγή βιταμινών Α, C και Κ, καθώς και φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.
Αυτό το λαχανικό περιέχει μια ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη, η οποία έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου.
Αν ψάχνετε έναν τρόπο να προσθέσετε περισσότερα χόρτα στη διατροφή σας. Το μπρόκολο Longhorn είναι μια καλή επιλογή.
Δοκιμάστε να το προσθέσετε σε σαλάτες, stir-fries, ζυμαρικά ή σούπες.
Το μπρόκολο Longhorn είναι το τέλειο λαχανικό για όσους αγαπούν τα φυλλώδη χόρτα.
Δοκιμάστε το, θα κολλήσετε!
Πώς να επιλέξετε το μπρόκολο Khao Yao στο κατάστημα;
Όταν επιλέγετε μπρόκολο Khao Yao στο κατάστημα Αναζητήστε μίσχους που είναι ανοιχτό πράσινο και χωρίς καφέ κηλίδες.
Το λουλούδι πρέπει να καλύπτεται σφιχτά και τα φύλλα να είναι φρέσκα και λαμπερά.
Αποφύγετε το μακρόκερο μπρόκολο με μαραμένα ή κιτρινισμένα φύλλα.
Πώς να αποθηκεύσετε το μπρόκολο Longhorn;
Το μπρόκολο Longhorn διατηρείται στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες.
Τυλίξτε τα λαχανικά σε υγρό χαρτί κουζίνας ή τοποθετήστε τα σε διάτρητες πλαστικές σακούλες πριν τα αποθηκεύσετε σε ένα πιο τραγανό συρτάρι.
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους.
Δοκιμάστε το και θα εθιστείτε στη γλυκιά γεύση και τα θρεπτικά του οφέλη!
Φροντίστε να πλύνετε το μπρόκολο με μακριά κέρατα πριν το φάτε.
Πώς να φάτε μπρόκολο longhorn
- Πράσινο: Προσθέστε το μπρόκολο με μακριά κέρατα στην αγαπημένη σας σαλάτα ή ως υγιεινό σνακ.
- Μαγείρεμα στον ατμό: Το μαγείρεμα στον ατμό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαγειρέψετε το μπρόκολο με μακριά κέρατα και να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά του. Τοποθετούμε τα λαχανικά στο καλάθι του ατμού και τα βράζουμε για 3-5 λεπτά.
- Τηγανίζουμε: Τηγανίζουμε το μπρόκολο σε λίγο ελαιόλαδο για ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό.
- Καβούρδισμα: Το ψήσιμο αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα του μπρόκολου με μακριά κέρατα. Ρίξτε τα λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι. Στη συνέχεια ψήνουμε σε φούρνο στους 400 βαθμούς για περίπου 10-15 λεπτά.
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους.
Δοκιμάστε το, θα κολλήσετε!
Πώς να κόψετε το μπρόκολο Longhorn;
Εάν δεν είστε σίγουροι πώς να κόψετε το μπρόκολο με μακριά κέρατα, Μην ανησυχείτε – είναι εύκολο!
Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα:
1. Κόψτε τη βάση του στελέχους και τυχόν φύλλα.
2. Κόψτε το στέλεχος σε κομμάτια όπως χρειάζεται. Στη συνέχεια κόψτε το λουλούδι στα μισά ή στα τέταρτα.
3. Να ζεματίσουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά.
4. Απολαύστε το μπρόκολο Khao Yao ωμό, στον ατμό, σοταρισμένο ή ψητό.
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους.
Δοκιμάστε το, θα κολλήσετε!
Πώς να μαγειρέψετε μπρόκολο στον ατμό χωρίς ατμομάγειρα;
Το μπρόκολο Longhorn μπορεί να μαγειρευτεί στον ατμό χωρίς να αχνιστεί σε μια κατσαρόλα με καπάκι που εφαρμόζει σφιχτά.
Προσθέστε 1 ίντσα νερό στην κατσαρόλα και προσθέστε το μπρόκολο με μακριά κέρατα.
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το νερό να βράσει.
Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και σιγοβράστε για 3-5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο.
Βγάζουμε τα λαχανικά από την κατσαρόλα με μια τρυπητή κουτάλα και απολαμβάνουμε!
Πώς να φτιάξετε νόστιμα μακροκέρατα από μπρόκολο
Αν ψάχνετε έναν τρόπο για να κάνετε το κεράτινο μπρόκολο ακόμα πιο νόστιμο, ψήστε το στο φούρνο.
Το ψήσιμο στη σχάρα αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα των λαχανικών και τους δίνει μια ιδιαίτερη γεύση.
Ένας άλλος τρόπος για να κάνετε το μπρόκολο νόστιμο είναι να το προσθέσετε σε σούπες ή μαγειρευτά.
Τα λαχανικά απορροφούν τη γεύση της σούπας για να την κάνουν πιο νόστιμη.
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους. Δοκιμάστε το, θα εθιστείτε!
Τι να σερβίρετε με τη συνταγή για μπρόκολο Longhorn;
Το μπρόκολο Longhorn ταιριάζει πολύ με μια ποικιλία τροφών.
Δοκιμάστε να το σερβίρετε με ψητό κοτόπουλο, ψητές πατάτες ή απλά ζυμαρικά.
- Τρόπος Μαγειρέματος: Στον ατμό
- Κουζίνα: Αμερικάνικη
- Δυσκολία: Αρχάριος
- Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
- Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
- Μέγεθος: 4 διαστάσεις
Πώς να φτιάξετε το μπρόκολο Longhorn
Αν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για μπρόκολο Longhorn, δοκιμάστε αυτά:
Απαραίτητα πράγματα:
- 1 κιλό μπρόκολο με μακρύ πτερύγιο
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
συμβουλή:
Το πρώτο βήμα είναι να πλύνετε και να κόψετε το μπρόκολο με μακριά κέρατα.
Κόψτε τη βάση του στελέχους και κόψτε τυχόν φύλλα.
Κόψτε το στέλεχος σε κομμάτια όπως χρειάζεται. στη συνέχεια κόψτε στη μέση ή τέσσερα λουλούδια
Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το μπρόκολο με μακριά κέρατα. αλατοπίπερο
Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο.
Σερβίρετε αμέσως
Αυτή η συνταγή για μπρόκολο Longhorn είναι εύκολη και νόστιμη.
Δοκιμάστε το, θα κολλήσετε!
Συμβουλές συνταγής και παραλλαγές
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή μόνοι σας.
Εδώ είναι μερικές ιδέες:
- Κόκκινες νιφάδες τσίλι: Οι νιφάδες κόκκινου τσίλι προσθέτουν θερμότητα σε αυτή τη συνταγή. Αν ψάχνετε για λίγο επιπλέον μπαχαρικό Προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά όταν μαγειρεύετε το μπρόκολο.
- Μπαχαρικά φάρμας: Τα μπαχαρικά της φάρμας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εμπλουτίσετε αυτή τη συνταγή.Πασπαλίστε 1-2 κουταλιές της σούπας καρύκευμα κόλιανδρου πάνω από το μπρόκολο με μακριά κέρατα πριν το μαγειρέψετε.
- Πέστο: Το πέστο είναι ένας υπέροχος τρόπος για να προσθέσετε γεύση σε αυτή τη συνταγή. Αφού ψηθεί το μπρόκολο με μακριά κέρατα, ανακατεύουμε 1-2 κουταλιές της σούπας πέστο.
- Βαλσάμικο ξύδι: Το βαλσάμικο ξίδι προσθέτει μια ελαφριά οξύτητα σε αυτή τη συνταγή. Αν ψάχνετε για λίγη επιπλέον γεύση. Ρίξτε 1-2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι πάνω από το μπρόκολο με μακριά κέρατα αφού ψηθεί.
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους.
Ποια είναι τα οφέλη του μπρόκολου Longhorn;
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικό που έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α και C, καθώς και φυτικών ινών και καλίου.
Το μπρόκολο Longhorn περιέχει επίσης ασβέστιο και σίδηρο.
Η κατανάλωση μπρόκολου σε τακτική βάση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. βελτίωση της πέψης και την πρόληψη του καρκίνου
Λοιπόν, τι περιμένεις;
Δοκιμάστε αυτό το λαχανικό και απολαύστε τα πολλά οφέλη του!
Διατροφικά στοιχεία με συνταγή για μπρόκολο Longhorn
Ποσότητα ανά μερίδα:
- Θερμίδες: 31
- Ολικά λιπαρά: 1 γρ
- Κορεσμένα λιπαρά: 0 γρ
- Χοληστερόλη: 0 mg.
- Νάτριο: 24 mg.
- Κάλιο: 309 mg.
- Ολικοί Υδατάνθρακες: 5 γρ
- Διαιτητικές ίνες: 2 γραμμάρια
- Ζάχαρη: 2 γρ
- Πρωτεΐνη: 3 γραμμάρια
- Βιταμίνη Α: 29,6%
- Βιταμίνη C: 107,1%
- Ασβέστιο: 5,0 %
- Σίδηρος: 4,4%
FAQ
Ποιες τροφές συνδυάζονται με μια συνταγή για μπρόκολο Longhorn;
Εδώ είναι μερικές υπέροχες συνταγές για συνοδευτικά για να σερβίρετε με το μακρύ μπρόκολο μουστάρδας:
Ψημένες πατάτες
ρύζι
κινόα
φαραώ
Κουσκούς
βραστά λαχανικά
σαλάτα
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένο μπρόκολο σε μπρόκολο Longhorn;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο μπρόκολο σε αυτή τη συνταγή.
Ξεπαγώστε το πρώτα και αφήστε το να στεγνώσει πριν το προσθέσετε στο τηγάνι.
Πρέπει το μπρόκολο να ζεματίζεται πριν το ψήσιμο;
Προαιρετικά Το μπρόκολο δεν χρειάζεται να ζεματιστεί πριν το ψήσιμο.
Η υψηλή θερμοκρασία του φούρνου θα ψήσει το μπρόκολο γρήγορα και ομοιόμορφα.
Για πόσο καιρό είναι καλή η συνταγή μου για μπρόκολο Longhorn;
Αυτή η συνταγή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια αλλά θα διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
Ζεσταίνουμε σε φούρνο 350 βαθμών μέχρι να ζεσταθεί.
Το μπρόκολο Longhorn έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες;
Ναι, αυτή η συνταγή είναι φιλική με χαμηλούς υδατάνθρακες και κετο.
Κάθε μερίδα έχει μόνο 4 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων.
Πώς να παγώσετε το μπρόκολο Longhorn;
Το μπρόκολο Longhorn είναι ένα πράσινο λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
Έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, τηγανητές πατάτες και άλλα πιάτα.
Αν και το μπρόκολο με μακριά κέρατα είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, Είναι όμως και το πιο μοδάτο ανοιξιάτικο προϊόν.
Πρώτον, στην κατάψυξη μπρόκολου με μακριά κέρατα Σιγοβράζουμε τα μπουκαλάκια σε βραστό νερό για δύο λεπτά.
Στη συνέχεια τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε μια στρώση σε ένα ταψί.
Παγώνουμε για δύο ώρες ή μέχρι να σφίξει.
όταν είναι παγωμένο Αντίθετα, μεταφέρετε τα λουλούδια σε μια σακούλα κατάψυξης και αποθηκεύστε τα στην κατάψυξη για έως και έξι μήνες.
Όταν είναι έτοιμο για χρήση, παγώστε το μπρόκολο με μακριά κέρατα. Αντίθετα, ξεπαγώστε στο ψυγείο ή μαγειρέψτε απευθείας από την κατάψυξη.
αν ψηθεί Προσθέστε ένα ή δύο λεπτά στο χρόνο μαγειρέματος.
Το μπρόκολο Longhorn χρησιμοποιείται καλύτερα μέσα σε λίγους μήνες από την κατάψυξη.
Μπρόκολο Longhorn
Είναι καλή πηγή βιταμινών Α, C και Κ, καθώς και φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.
- 1 λίβρα Μπρόκολο Longhorn
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 1 σκελίδες σκόρδο Soi Bang
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
-
Το πρώτο βήμα είναι να πλύνετε και να κόψετε το μπρόκολο με μακριά κέρατα.
-
Κόψτε τη βάση του στελέχους και κόψτε τυχόν φύλλα.
-
Κόψτε το στέλεχος σε κομμάτια όπως χρειάζεται. στη συνέχεια κόψτε στη μέση ή τέσσερα λουλούδια
-
Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
-
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το μπρόκολο με μακριά κέρατα. αλατοπίπερο
-
Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο.
-
Σερβίρετε αμέσως
θερμίδα: 65χιλιοθερμίδεςυδατάνθρακας: 1σολπρωτεΐνη: 0.1σολΛίπος: 7σολΚορεσμένο λίπος: 1σολΠολυακόρεστα λιπαρά: 1σολΚορεσμένο λίπος: 5σολνάτριο: 291mg.κάλιο: 9mg.ίνα: 0.1σολζάχαρη: 0,01σολΒιταμίνη Α: 2IUΒιταμίνη C: 0,5mg.ασβέστιο: 4mg.σίδερο: 0.1mg.