Πώς να φτιάξετε το Ramen στο φούρνο μικροκυμάτων

Το Ramen είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο. Ξέρατε όμως ότι μπορείτε να μαγειρέψετε και στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το Ramen είναι ένα ιαπωνικό στιγμιαίο noodle.

Αποτελείται από χυλοπίτες σε ζωμό. Συνήθως καρυκεύεται με σάλτσα σόγιας ή miso. και ολοκληρώνεται με κρέας, λαχανικά και άλλα καρυκεύματα.

Αν και το ramen συνδέεται συχνά με την Ιαπωνία. Αλλά προέρχεται από την Κίνα.

Ήταν δημοφιλές στην Ιαπωνία κατά την περίοδο Meiji (1868-1912) και αργότερα έγινε εθνικό πιάτο.

Το Ramen μπορεί να γίνει στο φούρνο μικροκυμάτων. Γιατί και τα ζυμαρικά και ο ζωμός μπορούν να ψηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τα noodles πρέπει να μαγειρευτούν μόνο για λίγα λεπτά. Και ο ζωμός μπορεί να ζεσταθεί σε ένα μπολ ή κανάτα.

Αυτή η συνταγή για noodles ramen φούρνο μικροκυμάτων θα κάνει την προετοιμασία του αγαπημένου σας πιάτου ακόμα πιο εύκολη.

Ιδανικό για μέρες που νιώθετε τεμπελιά ή δεν έχετε πολύ χρόνο.

Πώς να μαγειρέψετε ramen στο φούρνο μικροκυμάτων

Το ramen μικροκυμάτων είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να απολαύσετε αυτό το δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο.

Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα και θα έχετε ένα νόστιμο γεύμα σε χρόνο μηδέν.

Δείτε πώς:

Απαραίτητα πράγματα:

1 σετ ramen

●1 φλιτζάνι νερό

1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

●1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας

1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού

●1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ

●1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες

1 αυγό ελαφρά χτυπημένο

συμβουλή:

1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με νερό στη σόμπα. όταν το νερό βράζει Βάλτε το σετ ramen και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 3 λεπτά Ανακατεύουμε με σάλτσα σόγιας, ξύδι ρυζιού, σκόρδο και τζίντζερ.

3. Ψήνετε στο μικροκύματα σε υψηλή ισχύ για άλλα 2 λεπτά, προσθέτετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα αυγά και ανακατεύετε.

4. Όταν ψηθούν τα noodles Προσθέστε τα αγαπημένα σας toppings (αγαπάμε τα αυγά, τα λαχανικά και το κρέας) και είστε έτοιμοι!

Επαγγελματική συμβουλή: Αν θέλετε να δώσετε στο ramen σας μια πιο αυθεντική γεύση, προτιμήστε το. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε dashi αντί για νερό ή ζωμό λαχανικών.

Το Tashi είναι ένας ιαπωνικός ζωμός που παρασκευάζεται από φύκια και νιφάδες παλαμίδας.

Μπορείτε να τα βρείτε στον διεθνή διάδρομο των περισσότερων παντοπωλείων.

Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ντάσι βράζοντας φύκια και νιφάδες παλαμίδας σε νερό για περίπου 30 λεπτά.

Στραγγίστε τον ζωμό και χρησιμοποιήστε τον αντί για νερό ή ζωμό λαχανικών.

Πώς να μαγειρέψετε ramen χωρίς φούρνο μικροκυμάτων;

Εάν δεν έχετε φούρνο μικροκυμάτων δεν χρειάζεται να ανησυχείτε!

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα νόστιμο μπολ ράμεν.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια κατσαρόλα, νερό και το αγαπημένο σας ramen.

Δείτε πώς:

1. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει.

2. Προσθέστε τα noodles ramen και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.

3. Στραγγίστε τα noodles και προσθέστε το αγαπημένο σας καρύκευμα στο πακέτο καρυκευμάτων ramen.

Αν λοιπόν δεν υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων Μπορείτε να μαγειρέψετε ramen βράζοντάς το σε νερό.

Είναι πολύ απλό!

Πόσο καιρό είναι το καλό ramen;

Το Ramen είναι ένα νόστιμο και δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο που φτιάχνεται με noodles. λαχανικά και κρέας ή ψάρι σε ζωμό

Είναι εύκολο και μπορεί να καταναλωθεί ως γρήγορο γεύμα ή σνακ.

Πόσο θα κρατήσει όμως το ramen;

Τα νουντλς Ramen παρασκευάζονται συνήθως με αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι και ένα αλκαλικό νερό που ονομάζεται kansui.

Αυτά τα συστατικά δίνουν στο ramen μια ιδιαίτερα απαλή υφή.

Τα noodles τοποθετούνται σε ένα μπολ με βραστό νερό για 1-2 λεπτά.

Ο ζωμός Ramen παρασκευάζεται συνήθως από κόκκαλα κοτόπουλου, βοδινού ή χοιρινού κρέατος που σιγομαγειρεύονται για ώρες για να αναδείξουν τις γεύσεις.

Ο ζωμός είναι καρυκευμένος με σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και άλλα μπαχαρικά.

Υπάρχει επίσης μια ποικιλία από ramen για να διαλέξετε, όπως miso ramen, κοτόπουλο ramen και ramen γαρίδας.

Το Ramen μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο στην Ιαπωνία, την Κίνα και τη Νότια Κορέα.

Είναι επίσης δημοφιλές στην Αμερική.

Και πόσο θα κρατήσει το ramen;

Το Ramen και ο ζωμός θα μείνουν στο ψυγείο έως και 3 ημέρες.

Αν θέλετε το ramen σας να διαρκέσει περισσότερο Μπορείτε να καταψύξετε τα νουντλς και το ζωμό χωριστά για έως και 3 μήνες.

όταν είστε έτοιμοι να φάτε Ψύξτε τα ζυμαρικά και το ζωμό όλη τη νύχτα και ξαναζεσταθείτε σε ένα τηγάνι ή φούρνο μικροκυμάτων.

Απολαύστε το ramen σας!

Μπορώ να παγώσω το ramen;

Το Ramen είναι ένα δημοφιλές και προσιτό πιάτο που μπορείτε να βρείτε στα περισσότερα παντοπωλεία.

Αυτή είναι μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα.

Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να αναρωτιούνται εάν το ramen μπορεί να καταψυχθεί.

Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι ναι. Μπορείτε να παγώσετε ramen.

κατά την κατάψυξη ramen Να γνωρίζετε ότι τα ζυμαρικά γίνονται μαλακά μετά την κατάψυξη και την απόψυξη.

Επομένως, μόνο τα πακέτα σάλτσας και masala πρέπει να καταψύχονται.

για να γινει αυτο Τοποθετήστε τα άψητα νουντλς και τα πακέτα καρυκευμάτων σε μια σακούλα ή δοχείο που φυλάσσει στην κατάψυξη.

Όταν είστε έτοιμοι να φάτε ramen Μαγειρέψτε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Στη συνέχεια, προσθέστε τον παγωμένο ζωμό και τα καρυκεύματα στα μαγειρεμένα noodles.

Αν έχετε ήδη μαγειρέψει ράμεν Μπορείτε ακόμα να το παγώσετε.

Ωστόσο, η υφή των χυλοπίτες θα υπέφερε.

Για να παγώσετε μαγειρεμένο ramen Τοποθετήστε το σε μια σακούλα ή δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη.

Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι να φάτε Ζεστάνετε ξανά το ramen στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.

Συνολικά, μπορείτε να παγώσετε το ramen σας.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι τα noodles γίνονται μαλακά μετά την κατάψυξη και την απόψυξη.

Επομένως, μόνο τα πακέτα σάλτσας και masala πρέπει να καταψύχονται.

Αν έχετε ήδη μαγειρέψει ράμεν Η υφή των noodles θα επηρεαστεί.

Πώς να ζεστάνετε το ramen;

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να ξαναζεστάνετε το ramen.

Ένας τρόπος είναι να τοποθετήσετε το ramen σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για ένα έως δύο λεπτά.

Μια άλλη μέθοδος είναι να ζεστάνετε το ράμεν σε ένα τηγάνι στη σόμπα.

Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό και τοποθετούμε το ράμεν στην κατσαρόλα.

Βάζουμε τη φωτιά σε μέτρια φωτιά και περιμένουμε να βράσει το νερό.

Αφήστε το ramen να μαγειρευτεί για ένα με δύο λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά ή κρέας στο ramen πριν το ξαναζεστάνετε.

7 Συμβουλές και κόλπα για το πώς να κάνετε φούρνο μικροκυμάτων RAM

1. Χρησιμοποιήστε τη σωστή ποσότητα νερού.

Το πιο σημαντικό πράγμα κατά την αναθέρμανση του ramen στο φούρνο μικροκυμάτων είναι να χρησιμοποιείτε τη σωστή ποσότητα νερού.

Εάν χρησιμοποιείτε πολύ λίγο Οι γραμμές σας θα είναι λεπτές και τραγανές.

Εάν χρησιμοποιηθεί πολύ, θα γίνει υγρό και υδαρές.

Ένας γενικός εμπειρικός κανόνας είναι να χρησιμοποιείτε ενάμισι φλιτζάνι νερό για κάθε σακούλα νουντλς.

2. Μην βάζετε ολόκληρο το περιτύλιγμα masala.

Η προσθήκη πακέτων μπαχαρικών στο ramen σας θα κάνει γρήγορα το ramen μουσκεμένο και ήπιο.

Όταν ψηθούν τα noodles Βάλτε το φακελάκι με τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά.

3. Χρησιμοποιήστε ένα μπολ μικροκυμάτων.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα κανονικό μπολ Το ράμεν σας είναι συχνά κακοψημένο.

Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα μπολ μικροκυμάτων, έτσι ώστε η θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα και ότι τα ζυμαρικά σας έχουν ψηθεί σωστά.

4. Ανακατεύετε κατά διαστήματα.

Το ανακάτεμα του ramen περιστασιακά βοηθά το ramen να μαγειρευτεί πιο ομοιόμορφα. και εμποδίστε τα noodles να κολλήσουν στον πάτο του μπολ

5. Παρακολουθήστε το

Το Ramen χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να μαγειρευτεί. Παρακαλώ, λοιπόν, προσέξτε και μην το αφήσετε να παραψηθεί.

Το υπερβολικά ψημένο ramen είναι ξηρό και όχι γλυκό για φαγητό.

6. Καθίστε για μια στιγμή πριν φάτε.

Όταν ψηθεί το ramen σας Αφήστε το να καθίσει για ένα ή δύο λεπτά για να αφήσετε τα noodles να απορροφήσουν λίγο από το ζωμό.

Αυτό τα κάνει πολύ νόστιμα και νόστιμα.

7. Προσθέστε τα αγαπημένα σας toppings.

Το Ramen είναι νόστιμο, αλλά μπορείτε να το κάνετε ακόμα καλύτερο προσθέτοντας τα αγαπημένα σας toppings.

Οι δημοφιλείς γαρνιτούρες περιλαμβάνουν αυγά, κρεμμύδια, nori (αποξηραμένα φύκια) και σουσάμι.

Γίνετε δημιουργικοί και πειραματιστείτε για να βρείτε τον τέλειο συνδυασμό σας.

Πόσο διαρκεί ένα φλιτζάνι ramen στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το Ramen είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο που μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά.

Το να ξαναζεστάνετε το ramen σε ένα φλιτζάνι είναι ο πιο γρήγορος τρόπος. Και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά.

Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν βάζετε ramen σε ένα μπολ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων.

1. Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι το φλιτζάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων. αν όχι Το Ramen μπορεί να εκραγεί και να κάνει χάος.

2. Δεύτερο βήμα, χρησιμοποιήστε αρκετό νερό για να καλύψετε τα noodles. Αν χρησιμοποιηθεί πολύ, το νερό θα βράσει και θα προκαλέσει σύγχυση.

3. Τρίτον, μην παραβράσετε τα noodles. πρέπει να μαγειρευτεί Αλλά θα είναι απαλό και αφράτο.

Τέλος, αφήνουμε τα noodles να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα φάμε.

Είναι καυτά και πικάντικα!

Μπορώ να φτιάξω ramen μικροκυμάτων σε φλιτζάνια από φελιζόλ;

Πιθανό αλλά δεν συνιστάται

Ο αφρός θα απορροφήσει τη θερμότητα από τα noodles και θα τα κάνει να υπερθερμανθούν. που μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα

Επιπλέον, οι χημικές ουσίες στον αφρό μπορούν να εκπλυθούν στο φαγητό.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ramen σε φλιτζάνι φελιζόλ στο φούρνο μικροκυμάτων. Αφαιρέστε το φλιτζάνι πριν το φαγητό.

Μια καλύτερη επιλογή είναι να ζεστάνετε ξανά τα noodles σε ένα κεραμικό ή γυάλινο μπολ.

Γιατί δεν μπορείτε να φτιάξετε το στιγμιαίο γεύμα Maruchan στο φούρνο μικροκυμάτων;

Αν αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί δεν μπορείτε να βάλετε το Maruchan Instant Lunch στο φούρνο μικροκυμάτων, είναι επειδή η συσκευασία δεν είναι ασφαλής για φούρνο μικροκυμάτων.

Τα πλαστικά δοχεία μεσημεριανού γεύματος είναι κατασκευασμένα από πολυστυρένιο. που απελευθερώνει επιβλαβείς χημικές ουσίες όταν θερμαίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων

Επομένως, για ασφάλεια Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες στη συσκευασία. Και μην βάζετε το στιγμιαίο γεύμα στο φούρνο μικροκυμάτων στο ίδιο δοχείο.

Το μεταφέρετε σε ένα μπολ ή ποτήρι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το φαγητό σας ζεσταίνεται ομοιόμορφα και με ασφάλεια.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για τη δωρεάν θήκη καρυκευμάτων;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία συστατικών για να αντικαταστήσετε τα μικρά φακελάκια καρυκευμάτων. περιλαμβάνονται στον καφέ σας

Μερικές δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν ζάχαρη, μέλι ή τεχνητά γλυκαντικά.

Δοκιμάστε να προσθέσετε αρωματικό σιρόπι όπως αυτά που φτιάχνουν οι Dorani ή Da Vinci.

Αν ψάχνετε για μια απαλή γεύση Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε λίγο γάλα ή κρέμα στον καφέ σας.

ό,τι κι αν επιλέξετε Πειραματιστείτε μέχρι να βρείτε τον τέλειο συνδυασμό για εσάς.

---