Οι πατάτες slow cooker είναι νόστιμες!

Η γρήγορη προετοιμασία και το μαγείρεμα χωρίς χέρια κάνουν τις πατάτες σκόρδου τόσο απίστευτα εύκολες που θα θέλετε να τις φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Αυτές οι σκόρδο πατάτες αργής κουζίνας απαιτούν μόνο τρία βασικά συστατικά συν αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε σε λίγα λεπτά και είναι μια υπέροχη συνταγή για αργή κουζίνα.

Αυτές οι πατάτες καρυκεύονται με πολύ ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. και μαγειρέψτε με κεφτεδάκια ή baby πατάτες που πρέπει να πλυθούν και να κοπούν.

Οι πατάτες που προκύπτουν είναι τρυφερές και γευστικές. Είναι καλό να τρώτε με ένα κυρίως πιάτο ή ένα συνοδευτικό του Βούδα.

Εύκολες πατάτες φούρνου:

Το slow cooker είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε πατάτες φούρνου. Ειδικά αν έχετε πολλά νόστιμα φαγητά στο μάτι της κουζίνας ταυτόχρονα.

Οι πατάτες κουζίνας είναι από τις αγαπημένες μας γιατί:

Ελάχιστα υλικά: Για πουρέ πατάτας Το μόνο που χρειάζεστε είναι πατάτες σκουριάς, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Μην το αφήνετε: Μόλις βάλετε τις πατάτες στο slow cooker. Μπορείτε να το ξεχάσετε μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.

Απολύτως ναι!

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τις ψητές πατάτες κάθε φορά.

Αν θέλετε οι πατάτες να είναι σφιχτές αφαιρέστε πρώτα Αν θέλετε να μαλακώσετε αφήστε το να ψηθεί περισσότερο

Τι είδους πατάτες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε;

Αυτή η συνταγή για ψητή πατάτα αργής κουζίνας χρησιμοποιεί μεγάλες, σκουριασμένες πατάτες.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Idaho καθώς μοιάζουν πολύ.

όταν ψήνουμε πατάτες σε ρυζόμαυρο τεχνικά Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε είδος πατάτας.

Ωστόσο, να θυμάστε ότι όταν έρχεται η ώρα της συσκευασίας, το μέγεθος έχει σημασία.

Όσο μεγαλύτερες είναι οι πατάτες, τόσο περισσότερο θα ψηθούν.

Εδώ είναι μερικές εναλλακτικές. Από τις πατάτες που πρέπει να λάβετε υπόψη: .

κατεύθυνση: .

Διατροφικές πληροφορίες: .

με πατατο κουζίνα Τι σερβίρετε; .

Η ομορφιά αυτών των πατατών αργής μαγειρέματος είναι ότι ταιριάζουν με σχεδόν οτιδήποτε.

Τα αγαπημένα μας περιλαμβάνουν τηγάνι παρμεζάνας, μπιφτέκια κοτόπουλου, μπιφτέκια με εστίες μαγειρέματος, κοτόπουλο τηγανητό στον φούρνο. και Easy Chicken Cordon Bleu

Ταιριάζουν υπέροχα με το εξαιρετικό Skillet Steak μας.

Υπάρχει κάτι καλύτερο από μπριζόλα και πατάτες;

Καλύμματα πατάτας φούρνου

Δεν μπορείτε να αντέξετε το να στοιβάζετε όλα τα αγαπημένα σας γαρνιτούρα πάνω από φρεσκοψημένες πατάτες φούρνου.

Είτε συναρμολογείτε ολόκληρα μπαστουνάκια πατάτας στο φούρνο είτε χρησιμοποιείτε ψητό σαν συνοδευτικό Οι ειδικοί προτείνουν οποιαδήποτε από αυτές τις επικαλύψεις. (ή συνδυασμός!) των παρακάτω:

Κρεμμύδια με κρέμα γάλακτος (ή ελληνικό γιαούρτι!)

Τι να κάνετε με τις ψητές πατάτες που περισσεύουν στο slow cooker σας;

Ψάχνετε εναλλακτική λύση για τη χρήση πατάτας στο slow cooker;

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη μετατόπιση των πατατών σας:

μείγμα πατάτας – Φτιάξτε πατατοσαλάτα κόβοντας τις μαγειρεμένες πατάτες σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.

Συνδυάστε τα αυγά ποσέ, το τυρί τσένταρ, το μπέικον, το ελληνικό γιαούρτι και τη μαγιονέζα σε ένα μπολ ανάμειξης.

πουρές στο φούρνο – Η αγαπημένη μας τεχνική για την αναδημιουργία ψητών πατάτας είναι το διπλό ψήσιμο.

Αποκτήστε το κέντρο με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και στοίβες!

πατάτες πουρέ – Ναι, οι ψητές πατάτες σας μπορούν να μετατραπούν σε πουρέ.

Πολτοποιήστε τις πατάτες σε έναν πουρέ πατάτας πριν προσθέσετε το γάλα, το ελληνικό γιαούρτι, το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι.

Οφέλη για την υγεία της πατάτας:

Οι πατάτες γενικά δεν θεωρούνται υγιεινή τροφή.

Από την άλλη πλευρά, αυτό το ευέλικτο λαχανικό έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία και θρεπτικές αξίες.

Αν και οι τηγανιτές πατάτες και η φλούδα της πατάτας είναι πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες, Αλλά οι πατάτες είναι χωρίς λίπος. χωρίς χοληστερόλη και χωρίς νάτριο

Όταν προετοιμαστούν σωστά οι πατάτες Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες, χορταστικές και υγιεινές.

1. Υδατάνθρακες

Οι πατάτες παρέχουν 26 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα, που είναι το 9% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης.

Οι υδατάνθρακες είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας για τους μυς. Βοηθά στην αίσθηση, τη λειτουργία και την αποκατάσταση (1)

Οι υδατάνθρακες είναι επίσης απαραίτητοι για καλή σωματική και ψυχική υγεία.

2. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Οι πατάτες παρέχουν 27 mg βιταμίνης C ανά μερίδα, που είναι το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας.

Οι πατάτες είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών.

Η βιταμίνη C βοηθά στο σχηματισμό του κολλαγόνου. που είναι σημαντικό συστατικό του μυϊκού ιστού και απορρόφηση σιδήρου

3. Κάλιο

Η περιεκτικότητα σε κάλιο στις πατάτες είναι 620 mg ανά μερίδα, που είναι 15% της συνιστώμενης τιμής και υψηλότερη από μια μπανάνα μεσαίου μεγέθους (422 mg ανά μερίδα).

Το κάλιο είναι ένας απαραίτητος ηλεκτρολύτης για τη λειτουργία των μυών.

Το κάλιο χάνεται μέσω του ιδρώτα και πρέπει να αντικατασταθεί για βέλτιστη απόδοση.

4. Φυτικές ίνες

Οι πατάτες περιέχουν 2 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα, που είναι το 7% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Οι διαιτητικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και αυξάνουν τον κορεσμό μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία

5. Σίδερο

Οι πατάτες περιέχουν 1,1 mg σιδήρου ανά μερίδα, που είναι το 6% της συνιστώμενης τιμής. και περισσότερο από το μισό μπιφτέκι βοείου κρέατος 3 ουγκιών (2,06 mg ανά μερίδα).

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή πρωτεϊνών που μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα σας, συμπεριλαμβανομένων των μυών σας.

6. Βιταμίνη Β6

Οι πατάτες περιέχουν 0,2 mg βιταμίνης Β6 ανά μερίδα, που είναι το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης και θεωρείται καλή πηγή.

Η βιταμίνη Β6 συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών.

7. Πρωτεΐνη

Οι πατάτες περιέχουν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο δομικό στοιχείο για τον αθλητισμό και είναι το δομικό στοιχείο των μυών.

FAQ

Η πατάτα στο slow cooker γίνεται χυλός;

Αν κοιτάξετε τη συνταγή του slow cooker Θα παρατηρήσετε ένα κοινό θέμα: χρησιμοποιούνται συχνά πολλά λαχανικά, όπως κρεμμύδια, πατάτες, καρότα και χειμωνιάτικο σκουός.

Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα λαχανικά μπορούν να ανεχθούν μικρότερες και πιο αργές ώρες μαγειρέματος.

Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε πατάτες σε αργή κουζίνα χωρίς να προσθέσετε υγρό;

Ο καλύτερος τρόπος για να βράσετε τις πατάτες και τα καρότα είναι να τα βράσετε σε υγρό.

Θα συνεχίσουν να μαγειρεύουν χωρίς υγρά. Αλλά θα πάρει περισσότερο χρόνο.

τεμαχισμός Μπορείτε να περιορίσετε το χρόνο μαγειρέματος.

Όσο μικρότερο είναι το κομμάτι, τόσο μικρότερος είναι ο χρόνος μαγειρέματος.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε τις πατάτες σε μια αργή κουζίνα;

Ο χρόνος που χρειάζεται για να μαγειρέψουν οι πατάτες στο slow cooker καθορίζεται από το μέγεθος των πατατών και το επίπεδο θερμότητας.

Βράζετε μικρές πατάτες ή πατάτες baby σε δυνατή φωτιά για 1 1/2 έως 2 ώρες.

Οι μεγαλύτερες πατάτες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ψηθούν.

για την αργή κουζίνα Μπορείτε να τεμαχίσετε τις πατάτες ή να τις κόψετε σε φέτες;

Κόβοντας τις πατάτες σε μικρά κομμάτια Μειώνει το χρόνο μαγειρέματος Θα διευκολύνει όμως να σπάσουν οι πατάτες.

Οι πατάτες μαγειρεμένες σε μπουφάν κρατούν καλύτερο σχήμα και είναι πιο ελκυστικές στο πιάτο.

Αν βρείτε μικρά κομμάτια πατάτας, μπορείτε να τις μαγειρέψετε ολόκληρες.

Τι είδους πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν σε slow cooker;

Όλα τα είδη πατάτας μπορούν να μαγειρευτούν στο slow cooker. Αλλά η παρακάτω φόρμουλα είναι η καλύτερη:

Κίτρινες ή κόκκινες πατάτες baby

Επιλέξτε τις πιο φρέσκες δυνατές πατάτες με όσο το δυνατόν λιγότερα φύτρα.

Μπορείτε πάντα να κόψετε τα μάτια σας αν θέλετε. Αλλά είναι ωραίο και γρήγορο αν όχι.

συμπέρασμα

Το μόνο πράγμα που κάνει το Comfort Food καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε.

Το να φτιάχνετε νόστιμες συνταγές για γέμιση πατάτας στη μαγειρίτσα σας είναι τόσο απλό όσο να σηκώνετε το τηλέφωνό σας και να παραγγείλετε για παράδοση.

Χρησιμοποιήστε μπέικον, τυρί και κρεμμύδια ως επικάλυψη. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε ό,τι θέλετε!

Προσθέστε τουρσί πιπεριές jalapeno και διατηρήστε το ζεστό. Ή αλατοπιπερώστε το διπλώνοντας τα θρυμματισμένα μπλε τυριά πριν το σερβίρετε.

Δεν υπάρχει λάθος τρόπος να σερβίρετε αυτό το νόστιμο πιάτο.