Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει ορισμένους συνδέσμους συνεργατών. Μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Όλες οι απόψεις παραμένουν δικές μου.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Και αυτές οι τηγανίτες θα φροντίσουν να είναι νόστιμο.
Αυτές οι τηγανίτες με ξινή κρέμα είναι ελαφριές, αφράτες και νόστιμες.
Ιδανικό για πρωινό Σαββατοκύριακου ή πρωινό καθημερινής.
με απλά υλικά Μόνο μερικά Μπορείτε να έχετε αυτές τις τηγανίτες στο τραπέζι σε ελάχιστο χρόνο.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα σπιτικό πρωινό που θα σας κρατήσει χορτάτους για το υπόλοιπο της ημέρας.
Το μόνο που χρειάζεστε για αυτές τις τηγανίτες είναι κρέμα γάλακτος, γάλα, αυγά και αλεύρι.
Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας για να βελτιώσετε τη γεύση.
Αυτές οι τηγανίτες είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και είναι χαμηλά σε λιπαρά.
Αν ψάχνετε για ένα πλούσιο πρωινό, δοκιμάστε αυτές τις τηγανίτες με κρέμα γάλακτος.
δεν θα απογοητευτείτε
Συνταγή για τηγανίτες με ξινή κρέμα Pioneer Woman:
Αυτή η συνταγή γίνεται με απλά υλικά. που έχετε ήδη στην κουζίνα
Το μόνο που χρειάζεστε είναι κρέμα, γάλα, αυγά και αλεύρι.
Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας για να βελτιώσετε τη γεύση.
Ξινή κρέμα: Αυτό είναι το κύριο συστατικό των τηγανιτών και του δίνει μια μοναδική γεύση. Αυτό βελτιώνει την υφή των τηγανιτών και τα κάνει αφράτα.
Γάλα: Βοηθά να αραιώσει το κουρκούτι και να μην γίνουν πολύ παχύρρευστα οι τηγανίτες. Το γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και κάνει τις τηγανίτες πιο χορταστικές.
Αυγά: Αυτό συνδυάζει τα υλικά και δίνει τη δομή της τηγανίτας. Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και κάνουν τις τηγανίτες πιο χορταστικές.
Άμυλο: Αυτή είναι η κύρια πηγή υδατανθράκων στα κέικ και βοηθά στη δομή. Το αλεύρι είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και κάνει τις τηγανίτες πιο χορταστικές.
Ζάχαρη: Προαιρετική, αλλά θα βοηθήσει να γλυκάνουν τα pancakes και να τα κάνουν πιο νόστιμα.
Εκχύλισμα βανίλιας: Αυτή η επιλογή είναι επίσης προαιρετική. Αλλά θα προσθέσει γεύση στις τηγανίτες.
Απαραίτητα πράγματα:
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 αυγα
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 2 κσ ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
συμβουλή:
1. Ετοιμάστε τηγανίτες ανακατεύοντας τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Μετά από αυτό, προσθέστε τα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα καλά.
2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αλείφουμε με βούτυρο ή σπρέι μαγειρέματος.
3. Ρίξτε 1/4 φλιτζάνι ζύμη στις φόρμες για κάθε κέικ. Μαγειρέψτε 2-3 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ροδίσει.
4. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις όπως φρούτα, σιρόπι ή ζάχαρη άχνη.
Επιπλέον πληροφορίες:
Αν θέλετε να φτιάξετε τηγανίτες εκ των προτέρων Μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε τη φόρμουλα.
Αποθηκεύστε τις τηγανίτες που έχουν απομείνει σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
Μπορούν να ζήσουν έως και 3 ημέρες.
Μπορείτε να καταψύξετε αυτές τις τηγανίτες για αργότερα.
Αποθηκεύστε το σε μια σακούλα ή δοχείο που ασφαλίζει για την κατάψυξη. και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για έως και 3 μήνες
όταν είναι έτοιμο να φάει Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.
Αν η ζύμη είναι πολύ πηχτή Προσθέστε περισσότερο γάλα για να γίνει πιο αραιή η ζύμη.
Και αν διαπιστώσετε ότι οι τηγανίτες έχουν πολύ κόσμο Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ακόμα κρέμα γάλακτος για να γίνει πιο ελαφριά.
Οι τηγανίτες είναι το αγαπημένο πρωινό σε όλους.
Αυτές οι τηγανίτες με ξινή κρέμα είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.
Δοκιμάστε τα και απολαύστε ένα νόστιμο πρωινό που θα ξεκινήσει σωστά τη μέρα σας.
Παραλλαγές:
Αν θέλετε να αλλάξετε τη γεύση αυτής της τηγανίτας Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας, βατόμουρα ή άλλα φρούτα στο κουρκούτι. Γίνετε δημιουργικοί και πειραματιστείτε με γεύσεις.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αλμυρές τηγανίτες προσθέτοντας τριμμένο τυρί. Μπέικον ή λουκάνικο στο κουρκούτι.
Αν νιώθεις περιπετειώδης Προσθέστε πιπεριές jalapeno για επιπλέον πικάντικο.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε διάφορα είδη γάλακτος, όπως γάλα αμυγδάλου ή καρύδας.
Αν ψάχνετε για μια επιλογή με χαμηλότερες θερμίδες. Χρησιμοποιήστε άπαχο γάλα.
Δοκιμάστε να το κάνετε πιο θρεπτικό χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής αλέσεως ή προσθέτοντας λιναρόσπορο στη ζύμη.
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης στο μείγμα.
ό, τι σου αρέσει Αυτές οι τηγανίτες είναι σίγουρο ότι θα κάνουν επιτυχία!
Δοκιμάστε τα και απολαύστε ένα νόστιμο πρωινό.
Οφέλη για την υγεία:
Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι οι τηγανίτες που παρασκευάζονται με αλεύρι και γάλα είναι ανθυγιεινές.
Αλλά η κατανάλωση τηγανιτών έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Οι τηγανίτες είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων. που είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό
Είναι επίσης καλή πηγή πρωτεΐνης. που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών
Και οι τηγανίτες είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και χορτάτοι.
Οι τηγανίτες ολικής αλέσεως είναι μια υγιεινή επιλογή εάν θέλετε να χάσετε βάρος.
Τι γίνεται όμως αν θέλετε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες; Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης στη ζύμη.
Οι τηγανίτες είναι μια καλή πηγή ασβεστίου. που είναι απαραίτητο για γερά οστά και δόντια
Είναι επίσης μια καλή πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα.
όπως βλέπεις Η κατανάλωση τηγανιτών έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Την επόμενη φορά, δοκιμάστε να έχετε ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό μαζί τους!
Διατροφικές πληροφορίες:
Μια φέτα κέικ έχει περίπου 200 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 25 γραμμάρια υδατάνθρακες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Το κέικ είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων, πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
Αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου και σιδήρου.
Αν λοιπόν ψάχνετε για ένα θρεπτικό και νόστιμο πρωινό, προτιμήστε το. Δοκιμάστε τις τηγανίτες!
Αυτή η ισχυρή επιλογή πρωινού σίγουρα θα ξεκινήσει τη μέρα σας.
μέθοδο αποθήκευσης
Αν σας περισσεύουν, μην ανησυχείτε, οι περισσότεροι έχουν 3 τρόπους να τα αποθηκεύσετε.
Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, στην κατάψυξη ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Ας δούμε διαφορετικούς τρόπους. Για κάθε μέθοδο:
1. Χρήση ψυγείου: όταν φυλάσσεται στο ψυγείο Λίγες μέρες πριν αρχίσουν να χαλάνε τα πράγματα. Συνιστώ την κατανάλωση εντός 2-3 ημερών για φρεσκάδα.
Τοποθετήστε σε ένα πιάτο ή δοχείο και κλείστε το καπάκι.
Εάν χρησιμοποιείτε ένα πιάτο Συνιστώ να το τυλίξετε σε πλαστικό ή αλουμινόχαρτο.
όταν είναι έτοιμο να φάει Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ζεσταθεί.
2. Συστάσεις κατάψυξης: Μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να καταναλωθεί μετά από αρκετούς μήνες. Συνιστώ να τυλίξετε κάθε κέικ ξεχωριστά και να τα τοποθετήσετε όλα σε μια σακούλα ή δοχείο που ασφαλίζει για την κατάψυξη.
όταν είστε έτοιμοι να φάτε Αφήνουμε να ξεπαγώσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ζεσταθεί.
3. Σε θερμοκρασία δωματίου: Εάν σκοπεύετε να τα φάτε μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου. Συνιστώ να το τοποθετήσετε σε μια σχάρα ψύξης για να μην κολλήσει.
Αφού κρυώσουν, μπορούν να αποθηκευτούν σε σκεπασμένο δοχείο ή δίσκο.
όταν είναι έτοιμο να φάει Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ζεσταθεί.
Pancakes με ξινή κρέμα Pioneer Woman
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Και αυτές οι τηγανίτες είναι σίγουρο ότι θα είναι νόστιμες.
-
Ετοιμάστε τις τηγανίτες ανακατεύοντας τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Μετά από αυτό, προσθέστε τα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα καλά.
-
Ζεσταίνουμε ένα ταψί ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αλείφουμε με βούτυρο ή σπρέι μαγειρέματος.
-
Ρίξτε 1/4 φλιτζάνι από το κουρκούτι στο ταψί για κάθε κέικ. Μαγειρέψτε 2-3 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ροδίσει.
-
Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις όπως φρούτα, σιρόπι ή ζάχαρη άχνη.
θερμίδα: 643χιλιοθερμίδεςυδατάνθρακας: 71σολπρωτεΐνη: 19σολΛίπος: 31σολΚορεσμένο λίπος: 15σολΠολυακόρεστα λιπαρά: 2σολΚορεσμένο λίπος: 8σολTrans-λιπαρά οξέα: 0,01σολχοληστερίνη: 246mg.νάτριο: 146mg.κάλιο: 458mg.ίνα: 2σολζάχαρη: 22σολΒιταμίνη Α: 1152IUΒιταμίνη C: 1mg.ασβέστιο: 301mg.σίδερο: 4mg.