White Castle Burgers σε Air Fryer

Το λευκό μπιφτέκι του κάστρου ήταν νόστιμο. Αλλά δεν είναι πάντα η πιο υγιεινή επιλογή..

Ξέρετε ότι το να τρώτε γρήγορο φαγητό είναι κακό για εσάς. Αλλά μερικές φορές είναι πολύ δελεαστικό να τα παρατήσεις.

Οι φριτέζες χωρίς λάδι λύνουν αυτό το πρόβλημα μαγειρεύοντας τα αγαπημένα σας πιάτα χωρίς να τα τηγανίζετε σε λάδι ή βούτυρο.

Σας γλιτώνει από τις ενοχές της τέρψης και κόβει θερμίδες και λίπος!

Αυτές οι φριτέζες αέρα μαγειρεύουν τα τρόφιμα σε χαμηλότερη θερμοκρασία από τις συμβατικές φριτέζες. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας White Castle burger χωρίς καμία ανησυχία.

Καθαρίζεται επίσης εύκολα γιατί δεν υπάρχει βρωμιά για καθάρισμα!

Η φριτέζα αέρα είναι μια νέα συσκευή κουζίνας που μαγειρεύει φαγητό χρησιμοποιώντας ζεστό αέρα.

Ιδανικό για να μαγειρέψετε τραγανά, νόστιμα και υγιεινά γεύματα μέσα σε λίγα λεπτά.

Τώρα μπορείτε να φτιάξετε White Castle Burgers με αυτή την επαναστατική συσκευή!

Τι συνέβη στο White Castle Burger;

για αυτή τη συνταγή Θα χρειαστείτε κιμά.

Συνήθως συναρμολογείται σε πέντε κομμάτια βάρους 4 ουγγιών το καθένα.

Αυτό θα διευκολύνει τη μερίδα αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές γεύσεις. μαζί για να γεμίσετε το μπιφτέκι σας.

Πώς μπορώ να ξέρω πόσο καιρό θα μαγειρέψω τα μπιφτέκια μου;

Γιατί κάθε φριτέζα αέρα είναι διαφορετική. Ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε μερικές φορές πριν μάθετε πόσο χρόνο χρειάζεται η μηχανή σας για να κάνει τα μπιφτέκια εξωτερικά νόστιμα και τραγανά. διατηρώντας το μπιφτέκι υγρό μέσα.

Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι να μην μαγειρεύετε υπερβολικά, καθώς αυτό θα στεγνώσει και θα χάσετε τους χυμούς που κάνουν τα White Castle Burgers τόσο νόστιμα.

Κάθε φορά που μαγειρεύετε με μια νέα φριτέζα αέρα Προσέχετε το φαγητό σας και προσαρμόστε ανάλογα τους χρόνους μαγειρέματος.

Ποια πλευρά του μπιφτέκι να φτιάξω πρώτα;

Δεν έχει σημασία αν το τηγανίζετε από πάνω ή από κάτω αρκεί να μην καεί.

Ξεκινάω πάντα με την άθερμη πλευρά καθώς χρειάζεται λίγο περισσότερο ψήσιμο. Αυτό δίνει την ευκαιρία να μαγειρέψετε το φαγητό χωρίς να είναι πολύ τραγανό.

Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα White Castle Burger;

Για να κάνετε τα σπιτικά μπιφτέκια σας να έχουν γεύση από το λευκό κουτί. Χρειάζονται και κάποιες ειδικές σάλτσες.

για σάλτσες από κατάστημα Χρησιμοποιείτε πάντα κέτσαπ αναμεμειγμένο με μαγιονέζα.

Πώς να θερμάνετε ένα ρυθμιστικό λευκής γούνας;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ξαναζεστάνετε τα μπιφτέκια White Castle στο σπίτι, όπως στο φούρνο ή στη σχάρα.

Ωστόσο, αν θέλετε να κάνετε το δείπνο γρήγορα και απλά, Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια φριτέζα χωρίς λάδι όπως έκανα εγώ.

Τα White Castle Burgers μπορούν να θερμανθούν με τους εξής τρόπους:

1. Για 3 μπιφτέκια:

– Τοποθετούμε τα μπιφτέκια σε ένα ταψί και τα βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ζεσταθούν (8 λεπτά).

Σημείωση: Τα White Castle Burger δεν μπορούν να ξαναζεσταθούν μετά την κατάψυξη λόγω συγκεκριμένων μικροοργανισμών και αποθήκευσης σε χαμηλή θερμοκρασία.

2. Για 5-6 μπιφτέκια:

Τοποθετήστε τα μπιφτέκια βοείου κρέατος σε μια σχάρα που ασφαλίζει για φούρνο.

Ψήστε στους 400 βαθμούς Φ για 8 ή 9 λεπτά.

Ή χρησιμοποιήστε ένα εσωτερικό τηγάνι γκριλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά.

Βεβαιωθείτε ότι το τυρί είναι ανοιχτό πριν το σερβίρετε.

Γιατί το Furfuryl Alcohol στα White Castle Burgers;

Η χημική ουσία, γνωστή ως φουρφουρυλική αλκοόλη, χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα μπιφτέκια με κρέας στα εστιατόρια της αλυσίδας White Castle λόγω της καπνιστή γεύσης της.

Είναι ένα φυσικό προϊόν, επομένως θεωρείται ασφαλές. Αλλά μεγάλες ποσότητες αυτής της ένωσης μπορεί να είναι επικίνδυνες.

Τα λευκά χάμπουργκερ του κάστρου έχουν συκώτι;

Παρά το γεγονός ότι φημίζονται για τη χρήση μόνο βοείου κρέατος και κρεμμυδιών στα μπιφτέκια τους Διατηρούν επίσης μια μικρή λίστα συστατικών. με άφθονες πηγές πρωτεΐνης, όπως γάλα, μοσχάρι κοντά παϊδάκια και νερό

Χρησιμοποιούν ξηρά συστατικά που παρασκευάζονται στο εμπόριο, μπαχαρικά, αφυδατωμένα λαχανικά και άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται για να καρυκεύσουν τα μπιφτέκια.

Η αλυσίδα εστιατορίων White Castle δεν έχει αποκαλύψει την πηγή του συστατικού ξηρής σκόνης. Γιατί είναι εμπορικό μυστικό και ο τρόπος που ετοιμάζουν τα υλικά. στο ρυθμιστικό κρέατος

Τι είδους κρεμμύδι χρησιμοποιεί το White Castle;

Χρησιμοποιούν δύο είδη κρεμμυδιών στα μπιφτέκια τους: φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και απλό κίτρινο/λευκό.

Αποξηραμένα κρεμμύδια: Το White Castle χρησιμοποιεί ξερά κρεμμύδια, τα οποία είναι λεπτοαλεσμένα.

Πολύ φθηνότερο από το φρέσκο Αλλά έχει πιο δυνατή γεύση και η ποιότητα των αφυδατωμένων κρεμμυδιών χειροτερεύει με τον καιρό. Άρα πρέπει να χρησιμοποιείται γρήγορα.

Κατεψυγμένα κρεμμύδια ψιλοκομμένα: Το White Castle χρησιμοποιεί επίσης κατεψυγμένα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για τα μπιφτέκια του επειδή έχει καλύτερη γεύση και υφή από τα ξερά κρεμμύδια.

Χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες γιατί διαρκεί περισσότερο ενώ διατηρεί τη γεύση και την υφή.

Τι είδους τουρσιά χρησιμοποιεί το White Castle;

Η αλυσίδα εστιατορίων White Castle χρησιμοποιεί τσιπς σέλινου τουρσί σε ορισμένα μπιφτέκια, όπως μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κρέας και δημοφιλή ρυθμιστικά όπως το επεξεργασμένο αμερικανικό τυρί.

Γιατί το White Castle σας δίνει βενζίνη;

Ας υποθέσουμε ότι συχνά φουσκώνετε αφού φάτε ένα μπιφτέκι White Castle.

Αν ναι, αυτό το εστιατόριο δεν έχει τα κατάλληλα ένζυμα για την πέψη των τροφίμων. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι ότι το σώμα σας εργάζεται σκληρότερα για να αφομοιώσει σωστά την τροφή.

Σκεφτείτε να παίρνετε ένα πεπτικό ένζυμο ή ένα προβιοτικό συμπλήρωμα κάθε φορά που τρώτε κάτι από ένα γρήγορο φαγητό όπως αυτό.

Αυτό σας βοηθά να αφομοιώσετε τα τρόφιμα πιο γρήγορα και μειώνει τη συσσώρευση αερίων μακροπρόθεσμα.

Ένα από τα παγωμένα χάμπουργκερ White Castle;

Όχι, τα κατεψυγμένα λευκά μπιφτέκια κάστρου είναι τελείως διαφορετικά από τα φρέσκα μπιφτέκια επειδή συχνά φτιάχνονται με «επεκτατικά» όπως το σιρόπι καλαμποκιού. φωσφορικό νάτριο κ.λπ.

Επειδή το μοσχάρι μαγειρεύεται πριν από την αποστολή. Ως αποτέλεσμα, αυτά τα πρόσθετα κάνουν το κρέας τους μουσκεμένο και άγευστο μετά την απόψυξη.

Συμπερασματικά, τα White Castle Burgers είναι ένα δημοφιλές γρήγορο φαγητό με μεγάλη ποικιλία επικαλύψεων και συστατικών.

Αν και γενικά θεωρείται ασφαλές για κατανάλωση, Υπάρχουν όμως ορισμένα πράγματα που πρέπει να προσέξετε, όπως η έλλειψη κατάλληλων ενζύμων πέψης και τα κατεψυγμένα μπιφτέκια που τείνουν να είναι μουσκεμένα και ήπια.

Ωστόσο, με λίγη δημιουργικότητα Μπορείτε να δημιουργήσετε μια συνταγή White Castle Burger που θα λατρέψουν όλοι!

Αν λοιπόν θέλετε να απολαύσετε ένα καλό μπιφτέκι White Castle, φάτε το φρέσκο ​​και αποφύγετε τα κατεψυγμένα.

.

---